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阿里山茶-阿里山-頂湖茶區
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阿里山茶-阿里山-頂湖茶區
  • 商品貨號:BL-020
  • 商品庫存: 63
  • 商品品牌:天下第一好茶
  • 用戶評價: comment rank 5
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阿里山高山茶

阿里山烏龍茶(Alishan Oolong tea)屬於烏龍茶,是台灣特產茶葉。

 阿里山烏龍茶的品質特點:
*阿里山茶海拔:約1500公尺
*茶湯色澤:呈蜜綠色,怡心悅目
*阿里山茶:餘韻渾厚、喉韻無窮
*茶葉口感:香氣幽雅,甘潤舒暢
*採收方式:手工採收、一心二葉三葉
*發酵程度:15~20%


阿里山烏龍茶產於台灣中部和南部的山區,以嘉義縣為中心,產區海拔1200-1500米。茶山終年雲霧環繞,生長環境氣溫較低,長年雲霧籠罩濕度足夠,日照晚,水分充足,茶葉有一股渾厚的高山韻味,味道芬芳,濃厚宜人。阿里山烏龍茶採用青心烏龍的鮮葉為原材料,按照輕微發酵烏龍茶的製作工藝,經過曬青、涼青、搖青、殺青、揉捻、初烘、包揉、複烘而成。 

 

全世界最優良的茶園集中在北回歸線附近約五十公里以內的山區,由於阿裏山等地區氣候陰冷,終年雲霧籠罩,日夜溫差大,極適合茶樹培育及生長,經茶農深耕、手采、細搓、輕揉、慢烘、勻焙,茶葉色澤鮮活翠綠,水色金黃耐沖泡,滋味甘醇滑軟,香氣淡雅,再經品茗老師傅嚴格監製,確保品質,盛名早已享譽國際。

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▍阿里山茶區
海拔在1500公尺上下,以人工採收為主,較機械採茶更能保留完整茶葉葉片,不會破裂損壞。特點是具高山氣候、經常雲霧瀰漫、溫差大、平均日照較平地短,因此造就了阿里山茶冷冽、甘醇的特性。
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▍阿里山茶葉
茶葉生長茂盛、健康。阿里山高山烏龍茶茶葉緣鋸齒明顯,是好茶菁的保證。
阿里山茶最高的茶區就在這。這裡生產的高山烏龍茶可不是在路邊攤就可以買到的便宜貨喔!這裡的茶產量少,加上品質超棒,往往一上市就銷售一空。

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商品屬性
[原產地] 阿里山
[配料表] 阿里山茶菁
[等級] 一級
[海拔高度] 1700公尺
[生產季節] 春季、秋季、冬季
[儲存法] 密封避免陽光直射
[口味] 醇香型
[口感] 醇厚鮮爽
[口感參考] 香氣甘醇,入喉甘潤,韻味強
[包裝規格] 四兩真空袋
[保存期限] 730天
[工藝] 輕中發酵、輕焙火

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